Con l’arrivo dell’estate, i cocktail estivi alla frutta diventano protagonisti delle serate, portando freschezza e colore nei nostri bicchieri. Tra le nuove tendenze e i grandi classici, c’è sempre spazio per scoprire nuove combinazioni di cocktail e curiosità che rendono ogni sorso un’esperienza unica.
I cocktail di Bruno Vanzan: innovazione e freschezza
Il campione di bartending Bruno Vanzan propone tre cocktail estivi alla frutta, perfetti per chi vuole sperimentare nuovi sapori. Uno di questi è il “Sunset Lover”, una combinazione di succo di arancia, vodka e un tocco di purea di fragole, che crea un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità. Un altro cocktail è il “Tropical Dream”, che unisce il gusto esotico dell’ananas con il rum bianco e una spruzzata di lime, ideale per chi desidera un drink rinfrescante e leggero. Infine, il “Berry Delight”, un mix di gin, succo di mirtillo e limone, che offre una nota più secca ma comunque fruttata.
Il Fascino del Cosmopolitan
Il Cosmopolitan, noto per essere il cocktail preferito dalle ragazze newyorkesi e reso celebre dalla serie “Sex and the City”, nasconde diverse curiosità. Originariamente creato negli anni ’70, il Cosmopolitan è una variante del classico Martini, arricchito con vodka, triple sec, succo di lime fresco e un tocco di succo di cranberry, che gli conferisce il suo caratteristico colore rosato. Questo drink, oltre a essere un simbolo di eleganza e modernità, ha una storia affascinante che ne ha consolidato la fama internazionale.
I Preferiti di Hitchcock e Hemingway
Per chi ama i cocktail classici, i preferiti di Alfred Hitchcock e Ernest Hemingway sono un’ottima scelta. Hitchcock, noto per il suo amore per il buon bere, preferiva il “White Lady”, un elegante mix di gin, Cointreau e succo di limone. Questo cocktail, con il suo gusto bilanciato e sofisticato, rispecchia perfettamente il gusto raffinato del regista.
Dall’altra parte, Hemingway amava il “Daiquiri”, un semplice ma delizioso mix di rum bianco, succo di lime fresco e zucchero. Questo cocktail, originario di Cuba, è un omaggio alla passione dello scrittore per l’isola caraibica e la sua cultura.
Le Cannucce nei cocktail: funzione e estetica
Un dettaglio interessante che molti non considerano è l’uso delle due cannucce nei cocktail. Sebbene possa sembrare una scelta puramente estetica, le due cannucce hanno una funzione pratica. Nei cocktail serviti con ghiaccio tritato, una delle cannucce può bloccarsi facilmente; averne due garantisce che una sia sempre libera per sorseggiare il drink senza intoppi. Inoltre, questo dettaglio aggiunge un tocco di eleganza e professionalità alla presentazione del cocktail.
Veri capolavori
I cocktail estivi offrono una straordinaria varietà di sapori e storie che arricchiscono ogni occasione. Dai moderni mix di Bruno Vanzan, perfetti per le serate calde, ai classici preferiti da icone come Hitchcock e Hemingway, c’è sempre qualcosa di nuovo da scoprire e gustare. E con la giusta attenzione ai dettagli, come l’uso delle due cannucce, ogni cocktail può trasformarsi in un piccolo capolavoro da sorseggiare in compagnia.
